PESTONERO

PESTONERO

Una salsa che origini dalle tradizioni liguri, che in abbinamento al tartufo crea una salsa ottima da abbinare. Oltre ad essere un buonissimo condimento per la pasta o lasagne vegetariane, vi consigliamo di provarla utilizzandola all'interno di hamburger, per dare più sapore a piatti fatti al cartoccio prima di avvolgerli nella carta stagnola o da forno.

Ingredienti

olio extra vergine di oliva, basilico, FORMAGGIO PECORINO (latte fi pecora, caglio, sale), tartufo estivo (tuber aestivum vitt) 5%, PINOLI, PARMIGIANO (latte vaccino, caglio, sale), sale, AGLIO, aroma

Allergeni in grassetto

Valori nutrizionali (100 gr)

Grassi 36,0 gr di cui acidi grassi saturi 5,5 gr
Carboidrati 0,7 gr di cui - zuccheri 0 gr
Proteine 1,3 gr
Sale 1,0 gr

Val energetico Kcal 332 KJ 1389