NASCE IN UMBRIA LA PRIMA FILIERA MONDIALE DEL TARTUFO
-mercoledì 1 marzo 2023
Passeri Tartufi, in collaborazione con Giuliano Tartufi, sono stati recentemente selezionati come vincitori del bando per la filiera del tartufo, diventando le prime realtà in Italia e nel mondo a ricevere tale riconoscimento. Al bando, emesso dalla regione Umbria, hanno partecipato insieme a 71 aziende agricole umbre per un totale di 122 ettari di terreno. Per ogni ettaro verranno piantate circa 400 piantine per un totale di oltre 50 mila. Questo progetto nasce con l'obiettivo di aumentare la produzione del pregiato tubero, sia nella quantità che nella qualità, rendendo il tutto tracciabile al fine di conferire al prodotto un ulteriore valore aggiunto. altro
