PORCINISECCHI
Si consiglia di sciaquarli delicatamente in acqua fredda corrente, dopodiché metterli in ammollo in acqua tiepida e lasciarli per 15-20 minuti. Un volta pronti potete utilizzare sia i funghi sia la loro acqua. Ottimi per qualsiasi tipo di ricetta che preveda il fungo porcino.
Ingredienti
funghi porcini secchi (boletus edulis) 100%
Allergeni in grassetto
Valori nutrizionali (100 gr)
Grassi 3,5 gr di cui acidi grassi saturi 1,0 gr
Carboidrati 54,0 gr di cui - zuccheri 0,4 gr
Proteine 8,0 gr
Sale 0,65 gr
Val energetico Kcal 84 KJ 351